Най-добрите неща - когато наистина чувствам, че общувам, и когато наистина чувствам, че хората го разбират - са прости и ясни рецепти. Мисля, че простото е най-трудно за постигане, защото нямате всички тези елементи, зад които да се криете.
Лидия Матичио Бастианич

Добавено
Предишен Следващ

Подобни

Храната е свързана с историята на един народ през вековете.
Лидия Матичио Бастианич

Добавено

Разказването на моите внуци истории за моето израстване е едни от любимите ни моменти, прекарани заедно. Те искат да знаят какво е било и какво съм правил като дете. Изглежда, че се интересуват особено от органичната и опростена обстановка, в която израснах.
Лидия Матичио Бастианич

Добавено

Ако не се фокусираме върху това кога ядем - например, да кажем, че гледаме телевизия или нещо подобно - вие ядете много повече. Ако се съсредоточите върху храната - помиришете я, приготвите я - вече й се наслаждавате.
Лидия Матичио Бастианич

Добавено

Когато за първи път дойдох тук, италианската храна не беше нещо, което познах. Не знаех какво е италианско американска храна; никога не сме го яли вкъщи. Това беше храната на имигрантите, които идваха тук и използваха съставките, които имаха.
Лидия Матичио Бастианич

Добавено

Просто трябва да се чувствате комфортно с храната и собствената си кулинарна култура, каквото и майка ви и баба ви да знаят.
Лидия Матичио Бастианич

Добавено

Това, което правя, е моят живот, но не е като да прекарвам по 18 часа на ден, седем дни в седмицата в ресторантите.
Лидия Матичио Бастианич

Добавено

Природата ме зарежда.
Лидия Матичио Бастианич

Добавено

Това, което непрекъснато си спомням е, когато бях дете в двора с баба ми и доехме козата и правехме рикота. Още топлата рикота от нашата коза, върху парче хляб, и ние поръсвахме само малко мед или захар. Този аромат, който остава в паметта ми.
Лидия Матичио Бастианич

Добавено

Обичам да правя ябълков щрудел.
Лидия Матичио Бастианич

Добавено

Да се храните добре, да сте на масата със семейството или приятели или роднини - няма да стане по-добре.
Лидия Матичио Бастианич

Добавено

Вижте още

Цитати за природата Разни цитати, мисли и мъдрости Цитати за хората Цитати за брак, сватба и семеен живот Цитати за животните
Цитати за цветята Цитати за слънцето Цитати за залеза Цитати за изгрева Цитати за водата