Добавено |
...никой не се ражда страхотен готвач, човек се учи чрез правене.
Джулия Чайлд
Подобни
През 60-те години можехте да ядете всичко, което искате, и разбира се, хората пушеха цигари и всякакви неща, а за мазнини и нещо подобно не се говореше, а маслото и сметаната бяха широко разпространени. Това бяха прекрасни дни за гастрономия, така да се каже.
Джулия Чайлд
Във Франция готвенето е сериозна форма на изкуството и национален спорт.
Джулия Чайлд
Да си висок е предимство, особено в бизнеса. Хората винаги ще те помнят. И ако сте в тълпа, винаги ще имате чист въздух, който да дишате.
Джулия Чайлд
Разбира се, едно старо вино е като стара дама и пътуването може да я смути.
Джулия Чайлд
Ако се страхувате от маслото, използвайте сметана.
Джулия Чайлд
Изкуството на приготвяне на хляб може да се превърне в потребително хоби и независимо колко често и колко вида хляб е направил, винаги изглежда, че трябва да се научи нещо ново.
Джулия Чайлд
Една от тайните и удоволствията от готвенето е да се научиш да коригираш нещо, ако се обърка; и един от уроците е да се ухилиш и да го понесеш, ако не може да бъде поправено.
Джулия Чайлд
Колкото повече научих, толкова повече осъзнавах колко много трябва да знае човек, преди изобщо да се знае.
Джулия Чайлд
Ти си маслото за моя хляб и дъхът за моя живот.
Джулия Чайлд
Като момиче имах нулев интерес към печката. Винаги съм имал здравословен апетит, особено за прекрасното месо и свежите продукти от Калифорния, но никога не съм била насърчавана да готвя и просто не виждах смисъл в това.
Джулия Чайлд