 1
|
 Споделяне
|
Добавено |
Готвенето на пуйка всяка година не трябва да бъде монотонно - искам хората винаги да я смесват, използвайки различни подправки и подготовки.
Маркус Самуелсон
Подобни
Дори само няколко подправки или етнически подправки, които можете да съхраните в килера си, могат да превърнат вашите светски ястия в кулинарен шедьовър.
Маркус Самуелсон
|
5
|
Споделяне
|
Добавено |
Да станеш добър готвач означава да познаваш себе си и аз в този момент познавам себе си. Познавам себе си и знам готвача, който искам да бъда, и готвача, който се стремя да бъда.
Маркус Самуелсон
|
1
|
Споделяне
|
Добавено |
Критиката е част от пътуването на творческия човек и аз го оценявам.
Маркус Самуелсон
|
1
|
Споделяне
|
Добавено |
Научих в млада възраст какво означава гонене на аромати и това го правя през целия си живот.
Маркус Самуелсон
|
4
|
Споделяне
|
Добавено |
Мисля, че ако смилате подправките си и ги държите на малки партиди, можете да ги използвате по безкрайни начини. Ключовото нещо е да имате мелница за подправки или кафемелачка и да поддържате подправките си студени и в плътно затворени кутии.
Маркус Самуелсон
|
1
|
Споделяне
|
Добавено |
Имах страхотно училище и родителите ми винаги бяха пред мен, или до мен, или зад мен, като се уверих, че имам каквото трябва.
Маркус Самуелсон
|
2
|
Споделяне
|
Добавено |
Винаги ще бъде модерно да се приготвя правилно храната.
Маркус Самуелсон
|
4
|
Споделяне
|
Добавено |
Аз обичам пилешко. Но като много готвачи и готвачи ми омръзна да го приготвям по същия начин.
Маркус Самуелсон
|
2
|
Споделяне
|
Добавено |
Нека свежите плодове и зеленчуци да са вашето ръководство и направете нещо, което ще се запази за цялата седмица.
Маркус Самуелсон
|
3
|
Споделяне
|
Добавено |
Хората идват при мен през цялото време и ме питат как оставам такъв, какъвто съм, и не е тайна. Първият урок, който готвачът трябва да научи, е как да борави с нож; второто е как да бъдеш около цялата тази храна.
Маркус Самуелсон
|
1
|
Споделяне
|
Добавено |