Добавено |
Науката, подкрепяща връзката между въглехидратите и деменцията, е доста вълнуваща, тъй като отваря пътя за промени в начина на живот, които могат да повлияят дълбоко на шансовете на хората да останат непокътнати, поне от гледна точка на мозъка.
Дейвид Пърлмътър
Подобни
И сега имаме доказателства в научната литература, които доказват, че когато нивата на холестерола са ниски, мозъкът просто не работи добре; хората с нисък холестерол са изложени на много по-голям риск от деменция и други неврологични проблеми.
Дейвид Пърлмътър
Единствената променлива, която ясно се открояваше над всички останали, беше дали мишките имат ходово колело или не. Нямаше значение дали имаха неща за игра в клетките си. Животните, които тренираха, бяха тези, които имаха по-здрави мозъци и се представиха по-добре на когнитивните тестове.
Дейвид Пърлмътър
Въглехидратите, независимо дали са получени от храни, съдържащи глутен, или от други източници, включително плодове, подсладени напитки и нишестени зеленчуци, са опасни, тъй като са свързани със здравето на мозъка сами по себе си.
Дейвид Пърлмътър
Мозъчната дисфункция започва от всекидневния ви хляб и аз ще го докажа. Ще го заявя отново, защото осъзнавам, че звучи абсурдно: модерните зърна тихо унищожават мозъка ви.
Дейвид Пърлмътър
По-рано смятахме, че яйцата са зли, а маргаринът - магически, но сега знаем, че яйцата са сред храните с най-много хранителни вещества в света и че маргаринът съдържа смъртоносни транс-мазнини.
Дейвид Пърлмътър
Възпалението е крайъгълният камък на болестта на Алцхаймер и болестта на Паркинсон, множествена склероза - всички невродегенеративни заболявания наистина се основават на възпаление.
Дейвид Пърлмътър
Деменцията е нашето най-страховито заболяване, повече от сърдечно заболяване или рак.
Дейвид Пърлмътър
Безброй проучвания показват, че депресията протича много по-силно при хора с нисък холестерол.
Дейвид Пърлмътър
Италиански изследователи, за друг пример, демонстрират, че при възрастни хора, страдащи от леко когнитивно увреждане, тези, които консумират най-високо ниво на флавоноиди от какао и шоколад, подобряват значително инсулиновата си чувствителност и кръвното налягане.
Дейвид Пърлмътър
Както видяхме, науката едва наскоро открива, че както мазнините, така и холестеролът са силно дефицитни в болните мозъци и че високите нива на общия холестерол в късния живот са свързани с повишено дълголетие.
Дейвид Пърлмътър