Има редица изследвания, които показват, че диетата, богата на зеленчуци и плодове, намалява риска от смърт от всички западни болести; в страни, в които хората ядат паунд или повече зеленчуци и плодове на ден, честотата на рака е наполовина по-ниска от тази в Съединените щати.
Майкъл Полан

Добавено
Предишен Следващ

Подобни

Мистичното пътешествие изглежда очевидно предлага завършено образование.
Майкъл Полан

Добавено

Това е част от човешката природа, желанието да се промени съзнанието.
Майкъл Полан

Добавено

Човешкото животно е приспособено и очевидно може да процъфтява с изключителен набор от различни диети, но западната диета, както и да я дефинирате, изглежда не е една от тях.
Майкъл Полан

Добавено

Градината е нещастно място за перфекциониста. Тук твърде много стои извън нашия контрол и единственото нещо, на което можем абсолютно да разчитаме, е евентуална катастрофа.
Майкъл Полан

Добавено

Баналността зависи от паметта, както и иронията и абстракцията и скуката, три други защитни сили, които образованият ум използва срещу опита, за да може да преживее деня, без да бъде непрекъснато, изтощително изумен.
Майкъл Полан

Добавено

Ако произхожда от растение, яжте го; ако е направено в растение, не го правете.
Майкъл Полан

Добавено

Един добър начин да разберем сложната система е да я нарушим и след това да видим какво се случва.
Майкъл Полан

Добавено

И все пак самият органичен етикет - както всеки друг такъв етикет в супермаркета - всъщност е просто несъвършен заместител на прякото наблюдение на начина, по който се произвежда една храна, отстъпка пред реалността, че повечето хора в индустриалното общество нямат време.
Майкъл Полан

Добавено

Подобряването на почвата подобри човека.
Майкъл Полан

Добавено

Засаждането на дървета винаги е утопично начинание, струва ми се, залог за бъдещето, на което сеятелят не очаква непременно да стане свидетел.
Майкъл Полан

Добавено

Вижте още

Разни цитати, мисли и мъдрости Цитати за времето Цитати за хората Цитати за природата Цитати за животните
Цитати за грешките Цитати за избора Цитати за думите Цитати за нощта Цитати за огъня