 5
|
 Споделяне
|
Добавено |
Просто обичам да ангажирам публика на живо – обичам това.
Лидия Матичио Бастианич
Подобни
Имахме нашата пшеница. Сами си направихме зехтин. Направихме нашето вино. Имахме кокошки, патици; имахме овце, крави, мляко. Така че бях отгледан в много проста ситуация, но разбирайки наистина храната от земята... същността на храната и вкусовете. И тези спомени, които взех със себе си и мисля, че се задържаха.
Лидия Матичио Бастианич
|
1
|
Споделяне
|
Добавено |
Храната е култура. Храната е идентичност, отпечатък на това кой сте.
Лидия Матичио Бастианич
|
2
|
Споделяне
|
Добавено |
Родих първото си дете на 21, първият ми ресторант на 24.
Лидия Матичио Бастианич
|
2
|
Споделяне
|
Добавено |
Можете да замразите хубав пандишпан и след това да имате ягодов сладкиш по всяко време.
Лидия Матичио Бастианич
|
1
|
Споделяне
|
Добавено |
Джулия Чайлд дойде в дома ми и искаше урок по приготвяне на ризото.
Лидия Матичио Бастианич
|
1
|
Споделяне
|
Добавено |
Важно е децата да летят сами. Разбрах, че трябва да създадат собствен живот, а не да бъдат моя сянка. Оставете ги да вземат свои собствени решения и ги подкрепяйте по пътя.
Лидия Матичио Бастианич
|
1
|
Споделяне
|
Добавено |
Когато сте домакин, трябва да поемете партито в свои ръце като диригент.
Лидия Матичио Бастианич
|
5
|
Споделяне
|
Добавено |
Храната е общият език за всички нас.
Лидия Матичио Бастианич
|
3
|
Споделяне
|
Добавено |
Храната на една страна е моята история. Това е малка история, но хората са свързани толкова много с нея. Искам да споделя това, но и идеята за събиране на хора и семейство.
Лидия Матичио Бастианич
|
2
|
Споделяне
|
Добавено |
Но никой не дойде. Баща ми беше в безопасност, а семейството му беше заедно в свободна земя. Бяхме оставили почти всичко, което имахме - нашия дом, мебели, дрехи и вещи. Нашите приятели през целия живот също. Бяхме оставили зад себе си нивите, които обработвахме с любов, смокините и черешите, които ценях, и селскостопанските животни, които някога бяха толкова важни за нас. Баща ми нямаше какво да покаже за бизнеса, за който беше работил толкова усилено, за да създаде и израсне.
Лидия Матичио Бастианич
|
2
|
Споделяне
|
Добавено |