Човешките същества са се хранили добре и са се поддържали здрави хилядолетия, преди да се появи хранителната наука, за да ни каже как да го направим; напълно е възможно да се храните здравословно, без да знаете какво е антиоксидант.
Майкъл Полан

Добавено
Предишен Следващ

Подобни

На всяко ниво, от почвата до плочата, индустриализацията на хранителната верига включва процес на химическо и биологично опростяване.
Майкъл Полан

Добавено

Яжте цялата нездравословна храна, която искате, стига да я приготвите сами.
Майкъл Полан

Добавено

Има всички основания да вярваме, че царевицата е успяла да ни опитоми.
Майкъл Полан

Добавено

Нашите мозъци съставляват само 2,5 процента от нашето тегло, но консумират 20 процента от нашата енергия, когато си почиваме.
Майкъл Полан

Добавено

...поетите на хранителните магазини правят всичко възможно, за да ни насърчат в желанието ни да преустановим недоверието.
Майкъл Полан

Добавено

В много случаи науката потвърждава онова, което културата отдавна знае.
Майкъл Полан

Добавено

Градината предполага, че може да има място, където да срещнем природата наполовина.
Майкъл Полан

Добавено

Изследователите установиха, че един долар може да купи 1200 калории картофен чипс и бисквитки; изразходвани за цяла храна като моркови, същият долар купува само 250 калории. На пътеката за напитки можете да купите 875 калории сода за долар или 170 калории плодов сок от концентрат.
Майкъл Полан

Добавено

Същият феномен, който сочеше към материалистично обяснение на духовната и религиозната вяра, даде на хората толкова силен опит, че ги убеди в съществуването на нематериална реалност - самата основа на религиозната вяра.
Майкъл Полан

Добавено

Ако не сте достатъчно гладни да изядете ябълка, не сте гладни.
Майкъл Полан

Добавено

Вижте още

Разни цитати, мисли и мъдрости Цитати за природата Цитати за парите Цитати за хората Цитати за грешките
Цитати за избора Цитати за думите Цитати за нощта Цитати за огъня Цитати за спокойствието