Имам ужасна склонност да си облизвам пръсти, когато готвя. Толкова много, че преди години получих разказ от моя учител по сладкарство, който каза, че ще ми пречки в перспективите.
Йотам Отоленги

Подобни

Обичам ястия, които се отличават с различни нюанси на един цвят, карайки да спрете, за да проверите какво има там.
Йотам Отоленги

Наслаждавам се на месо, но мога без него.
Йотам Отоленги

Ако не можете да опитате съставка, трябва да се запитате защо е там.
Йотам Отоленги

Рецептите могат да бъдат невероятно неясни, когато става въпрос за люти чушки.
Йотам Отоленги

Билките заслужават да се използват много по-обилно.
Йотам Отоленги

Храната може да обедини хората по начин, който нищо друго не би могло.
Йотам Отоленги

Една от неприятностите с храната е, че хората се отнасят твърде сериозно. Ето защо много се радвам хората да променят рецептите си, да ги променят, да заменят една съставка на друга.
Йотам Отоленги

Ако трябва да избирам между здравословно и вкусно, продължавам към второто: ако имам само един живот, за да си губя, може и да е приятно.
Йотам Отоленги

Сезонността през зимата не трябва да означава сънливи, нишестени готварски касероли.
Йотам Отоленги

Отглеждайки се в Близкия изток, яденето на боб за закуска винаги изглеждаше като причудлива британска ексцентричност.
Йотам Отоленги