Добавено |
Готвенето е добра терапия за мен.
Лидия Матичио Бастианич
Подобни
Физически жените имат някои предизвикателства в кухнята, като вдигане на тежки тенджери върху и от печката. Научавате се да се адаптирате; научаваш се да намираш начин. Но най-голямото предизвикателство за жените в тази индустрия е как да балансират семейство с такава взискателна кариера.
Лидия Матичио Бастианич
Това е красотата на ризотото. Можете да го направите всеки вкус, който искате. Това е страхотен носител.
Лидия Матичио Бастианич
Трябва да имате нещо като домашно пристанище, където да пускате котва, когато дойде ураганът; трябва да останете свързани с корените си. Това ви помага да имате смирение и разбиране на истинското си аз.
Лидия Матичио Бастианич
Когато поканите приятели, особено за храна, с храната искате да изпратите послание на обич, на признателност, на празник. Но и на културата – кое е вашето семейство.
Лидия Матичио Бастианич
Обичам да готвя веганско. Всеки може да дойде по всяко време в който и да е от нашите ресторанти и да получи веганска храна или храна без глутен.
Лидия Матичио Бастианич
Ако сте като мен, храната е средство за комуникация. Това е израз на любов и обич.
Лидия Матичио Бастианич
Да бъда близо до морето ме освобождава от негативизма и напрежението и ме просветлява, когато се чувствам изгубен или объркан. Усещам известна свобода, когато съм близо до водата.
Лидия Матичио Бастианич
Майка ми е изключителна котва за мен. В този забързан и забързан нов свят толкова много хора се освобождават от семействата си, настаняват близките си в домовете за стари хора. Това е трагично за мен. Родителите и бабите и дядовците са ценна стока. Не трябва да ги хабиш. Уверете се, че децата ви имат време с тях. Те също могат да получат сила от тях.
Лидия Матичио Бастианич
Като готвите с децата си, можете да им помогнете да разберат, че храната е мощен инструмент за свързване на човешките същества.
Лидия Матичио Бастианич
Храната храни душите ни. Това е единственият велик обединител във всички култури. Масата предлага убежище и място за събиране за единство и разбирателство.
Лидия Матичио Бастианич