Половината кучета в Америка ще получат коледни подаръци тази година, но малко от нас някога правят пауза, за да разгледат живота на прасето - животно, което е толкова интелигентно, колкото кучето - което се превръща в коледната шунка.
Майкъл Полан

Подобни

Нормалното будно съзнание се чувства напълно прозрачно и въпреки това то е по-малко прозорец към реалността, отколкото продуктът на нашето въображение - вид контролирана халюцинация.
Майкъл Полан

Дизайнът в природата е съвкупност от инциденти, извлечени от естествения подбор, докато резултатът е толкова красив или ефективен, че изглежда чудо на целта.
Майкъл Полан

Обратното на духовното не е материално, а егоистично.
Майкъл Полан

Всичко, което той би ми казал, е, че опитът, който се е случил в неговата медитационна практика, го е запознал с„ нещо, далеч отвъд материалния мироглед, за който всъщност не мога да говоря с колегите си, защото включва метафори или предположения, че Наистина ми е неудобно като учен.
Майкъл Полан

Защото има ли някаква практика по-малко егоистична, какъвто и да е труд, по-малко отчужден, по-малко похабен, отколкото приготвянето на нещо вкусно и подхранващо за хората, които обичате?
Майкъл Полан

Гъбите представляват най-слабо разбраното и недооценено царство на живота на земята.
Майкъл Полан

И все пак всички писатели наистина могат да направят, е да вдигнат чувствителен пръст към културния бриз и да усетят предстояща промяна във времето; много рядко го променят сами.
Майкъл Полан

За мен готвенето е да търся най-дълбоките, най-отдалечените и богати вкусове във всичко, което правя. Относно извличането на най-доброто от всяка съставка, независимо дали е красиво парче сьомга или обикновен стар лук.
Майкъл Полан

Неговата сила да проникне всичко в нашето поле на опит с повишено чувство за цел и последствие.
Майкъл Полан

Ежедневно храненето ни превръща природата в култура, превръщайки тялото на света в нашите тела и умове.
Майкъл Полан