Като готвач чувствам, че е мой дълг да се възползвам максимално от това, което земята ни дава.
Лидия Матичио Бастианич

Подобни

Бях имигрантка. Дойдох тук на 12. Хванаха ни зад желязната завеса, докато не бях на 10.
Лидия Матичио Бастианич

Празниците - всеки празник - са чудесна възможност да се съсредоточите върху събирането на семейството.
Лидия Матичио Бастианич

Аз не съм артист - не това правя. Искам да уча зрителите; Искам да им покажа. Искам да споделя моята култура.
Лидия Матичио Бастианич

Мисля, че традициите се променят и модифицират с всяко поколение. С присъединяването на нови членове към семейството, техните обичаи и традиции трябва да бъдат уважавани и съчетани с вече съществуващите традиции. И децата, които следват, са част от тази нова развиваща се традиция и, докато растат, ще имат принос, който от своя страна ще продължат да развиват тази традиция.
Лидия Матичио Бастианич

Аз съм идеалният пример, че ако дадеш шанс на някого, особено тук, в Съединените щати, човек може да намери пътя.
Лидия Матичио Бастианич

Не приемайте това, което хранителният магазин има за вас. Кажете на магазина да получите, което искате. Ако искате мед от местен фермер, органичен мед, вие им кажете. Ние контролираме. От нас като потребител зависи да получим това, което искаме.
Лидия Матичио Бастианич

Когато снимаме, понякога поглеждам в камерата и се чудя кой е там, кой ще гледа.
Лидия Матичио Бастианич

Баба ми имаше двор с животни, като кози и кокошки. Тя правеше сирене рикота, готвеше с топли картофи от градината, отглеждаше всичко от боб до пшеница. Беше проста, сезонна храна и всички ядохме това, което беше произведено на 10 мили от мястото, където живеехме. Така беше от векове.
Лидия Матичио Бастианич

Моята еволюция дойде не като план, а като възможности. Хората ги предлагат, когато видят, че правиш нещо добре. От вас зависи да ги разпознаете, да ги вземете и след това да им се посветите.
Лидия Матичио Бастианич

Услугата на храната е да възпитава, да угажда, да подхранва.
Лидия Матичио Бастианич