 3
|
 Споделяне
|
Добавено |
Тази книга е за готвене на улично ниво и нейните практикуващи. Готвачите на линията са героите.
Антъни Бурдейн
Подобни
Когато се занимавате със сложни транспортни въпроси, най-доброто, което трябва да направите, е да издърпате студена бира и да оставите някой друг да го измисли.
Антъни Бурдейн
|
3
|
Споделяне
|
Добавено |
Понякога най-големите ястия на ваканциите са тези, които намирате, когато план А се провали.
Антъни Бурдейн
|
3
|
Споделяне
|
Добавено |
Дъщеря ми се гордее, че се показва с неща, на които другите деца завиждат или са изплашени, затова я изпращам на училище с октопод на грил.
Антъни Бурдейн
|
2
|
Споделяне
|
Добавено |
Не се страхувам да изглеждам като идиот.
Антъни Бурдейн
|
2
|
Споделяне
|
Добавено |
Аз съм евангелист по темата за някои готвачи и писатели.
Антъни Бурдейн
|
4
|
Споделяне
|
Добавено |
Сигурен съм, че едно от неудовлетворенията да бъдеш западен ентусиаст на японската храна и култура е, че всеки ден се сблъскваш с абсолютната сигурност, че ще умреш невеж.
Антъни Бурдейн
|
2
|
Споделяне
|
Добавено |
Храня се стратегически. Ако знам, че утре ще правя голям китайски банкет, тази вечер не ям голяма вечеря и не закусвам.
Антъни Бурдейн
|
3
|
Споделяне
|
Добавено |
Без нови идеи успехът може да стане застоял.
Антъни Бурдейн
|
2
|
Споделяне
|
Добавено |
Когато се върна в Ню Йорк - и това е ужасно нещо, за което да се оплача - ям много повече наистина, наистина добра храна, отколкото може би бих искал. Толкова много мои приятели са наистина добри готвачи. Това е все едно да си в мафията.
Антъни Бурдейн
|
4
|
Споделяне
|
Добавено |
Научих се да разпознавам провала.
Антъни Бурдейн
|
5
|
Споделяне
|
Добавено |