Солта е единственият продукт, който променя кухнята. Има голяма разлика между храната, в която има сол, и храната без нея. Ако не вярвате в това, попитайте хора, които не могат да ядат сол.
Феран Адриа

Добавено
Предишен Следващ

Подобни

Не съм мултимилионер. Не притежавам яхта или Ферари. Живея в апартамент от 60 квадратни метра. Моите нужди са прости.
Феран Адриа

Добавено

Не можете да получите влияние от кухнята на дадена страна, ако не я разберете. Трябва да я изучите.
Феран Адриа

Добавено

Навсякъде небето е синьо. Има множество кухни и ястия. Мисля за тях като за езиците и диалектите на храната.
Феран Адриа

Добавено

Храната е за това да сме щастливи - на една маса, точно там прекарваме повечето от най-щастливите си часове.
Феран Адриа

Добавено

Няма добра или лоша кухня, просто тази, която харесвате най-добре.
Феран Адриа

Добавено

Творчеството означава да не копирате.
Феран Адриа

Добавено

Не мога да живея без дейност; Не мога да бъда заседнал.
Феран Адриа

Добавено

Ако мислите добре, готвите добре.
Феран Адриа

Добавено

За мен да отида на ресторант и да хапна нещо, което е не само добро, но и напълно ново, е двойна тръпка. Удвояване на удоволствието.
Феран Адриа

Добавено

Имах съвсем нормално детство и майка ми готвеше съвсем нормална храна.
Феран Адриа

Добавено

Вижте още

Разни цитати, мисли и мъдрости Цитати за щастието Цитати за враговете Цитати за брак, сватба и семеен живот Цитати за грешките
Цитати за избора Цитати за думите Цитати за нощта Цитати за огъня Цитати за спокойствието