За мен готвенето е начин да се опитам да угодя на хората и да им кажа, че ги обичам. Когато се влюбя в някого, искам да го нахраня също.
Рут Райшил

Подобни

Когато сте ресторантски критик, вие не сте вкъщи през нощта, така че закуската стана наистина важна за нас.
Рут Райшил

Обичам да работя. Вярвам, че работата ни помага да намерим собствената си стойност.
Рут Райшил

Има онази романтична идея за това какво може да бъде книжарница, какво може да бъде библиотека, какво може да бъде магазин. И за мен те са това. Това са места, които отварят врати към други светове, само ако сте отворени към тях.
Рут Райшил

Произхождам от семейство, където всяка вечер сядахме на масата и е по-добре да имате история за разказване. Баща ми никога не е записвал историите си. И знаете ли, научих, че отиват по-далеч, ако ги запишете.
Рут Райшил

Споделянето на храна винаги е имало централно място в цивилизованите общества; не е случайно, че толкова много от нашите културни, религиозни и патриотични ритуали са свързани с храненето.
Рут Райшил

Имах ужасното чувство, че щях да получа една от онези унизителни оценки, които вашите деца са уникално подготвени да дадат.
Рут Райшил

За първи път почувствах, че мястото на библиотеката е тук. Къщата възвръщаше духа си, а библиотеката, която беше стояла настрана и отделена толкова много години, се превръщаше обратно в това, което винаги е трябвало да бъде: сърцето на този дом.
Рут Райшил

Американската храна е храната на имигрантите. Върнете се няколкостотин години назад и всички сме били имигранти, освен ако не говорим за индианската кухня.
Рут Райшил

И все още вярвам, до сърцевината на съществото си, че когато обърнеш внимание, готвенето се превръща в един вид медитация.
Рут Райшил

Да, има ресторанти, в които ходят само богати хора, които дават да се разбере, че са различни от мен и вас. Но те стават все по-малко. Американската гастрономия достигна зряла възраст и нашите ресторанти се промениха. Преди да отидеш на ресторант беше като на опера, сега е като на кино.
Рут Райшил