Добавено |
Животните, които ядем, се отглеждат за храна по възможно най-икономичния начин, а сериозните производители на храни го правят по възможно най-хуманния начин. Мисля, че всеки, който е месояден, трябва да разбере, че първоначално месото не влиза в тези кокетни малки опаковки.
Джулия Чайлд
Подобни
След като усвоите техника, едва ли отново се налага да погледнете рецепта и можете да опитате о своему.
Джулия Чайлд
Да можеш да сервираш и да изядеш цяла риба, особено пъстърва, е част от цивилизованото хранене. Това се отнася особено за младите, които трябва да се справят с него, веднага щом могат да се справят с нож и вилица; това е чудесен начин те да започнат да се гордеят със себе си и своите способности.
Джулия Чайлд
Хората, които обичат да ядат, винаги са най-добрите хора.
Джулия Чайлд
Толкова е красиво подредено в чинията - знаеш, че нечии пръсти са били навсякъде.
Джулия Чайлд
Парти без торта е просто среща.
Джулия Чайлд
Не е нужно да готвите фантазия или сложни шедьоври - просто добра храна от пресни съставки.
Джулия Чайлд
Все още усещам, че френското готвене е най-важното в света, едно от малкото, които имат правила. Ако следвате правилата, можете да се справите доста добре.
Джулия Чайлд
Намерете нещо, за което сте страстни и продължавайте да се интересувате изключително от него.
Джулия Чайлд
...никой не се ражда страхотен готвач, човек се учи чрез правене.
Джулия Чайлд
През 60-те години можехте да ядете всичко, което искате, и разбира се, хората пушеха цигари и всякакви неща, а за мазнини и нещо подобно не се говореше, а маслото и сметаната бяха широко разпространени. Това бяха прекрасни дни за гастрономия, така да се каже.
Джулия Чайлд