Чистата вода и достъпът до храна са някои от най-простите неща, които можем да приемаме за даденост всеки ден. На места като Африка, това може да бъде някои от най-трудните ресурси, които можете да постигнете, ако живеете в селски район.
Маркус Самуелсон

Подобни

В общността за помощ и в Африка отдавна се водят дебати за това как най-ефективно да се помогне на ситуациите на бедност в развиващите се нации и социално слаби общности.
Маркус Самуелсон

Здравословното може да бъде новото благо. Яденето на вкусно не трябва да се жертва, понеже е здравословно.
Маркус Самуелсон

Аз съм американски готвач. Аз съм американец. Аз живея тук. Обичам да съм тук. Но, разбира се, е различно. Пътешествието на черния човек е различно.
Маркус Самуелсон

Простите съставки могат да се използват за приготвяне на елегантни ястия само с малко допълнително внимание към детайлите.
Маркус Самуелсон

Докато повечето хора използват месото на кокоса при готвенето, кокосовата вода и олиото също са известни с многобройни ползи за здравето.
Маркус Самуелсон

В Африка нямате чиста вода, но имате добри възможности за храна. В Харлем всеки може да се изкъпе и да си вземе прясна вода, но често имате лоши възможности за храна.
Маркус Самуелсон

Твърдо вярвам, че хората намират своите страсти.
Маркус Самуелсон

Америка беше много отворена за имигрантите по отношение на законите, получаването на заеми - помага на имигрантите повече, отколкото помага на афро-американците в стартирането на малък бизнес. Това е ключово, независимо дали започвате ресторант или пералня.
Маркус Самуелсон

В Европа не можех да бъда нищо друго, освен черен готвач, работещ за някого. Вдъхновението ми беше да притежавам, да бъда готвачът.
Маркус Самуелсон

Още преди земетресението в Хаити само половината от населението на страната има източник на безопасна питейна вода.
Маркус Самуелсон