Добавено |
Падре се суети около печката. Тя се гори с дърва за огрев, а той бърка дървата с меден дживър. Тенджерите цвърчат на горелките. - Готвенето е хубаво нещо. Помага за сублимиране на плътските страсти. От това да галя жена, създавайки обект на желание от нея, аз създавам от продукти...
Мартин Бут
Повечето хора ще се съгласят с правото на учения да изследва повечето аспекти на материалната вселена; но има някои, които поставят под съмнение приложимостта на научните методи за изследване на човешкото сексуално поведение... Все едно на диетолога и биохимика е отнето правото да анализират храните и процесите на хранене, защото готвенето и правилното сервиране на храна може да бъде оценено като изящно изкуство и тъй като яденето на определени храни се счита за въпрос на религиозна регулация.
Алфред Кинси
Готвенето е процес, основан на наблюдение, който не можете да направите, ако сте толкова напълно фокусирани върху рецепта.
Алтън Браун
Моята философия за готвене, това, което се опитвам да направя, е да направя кухня, в която продуктите и продуктите да блестят, в сравнение с някои съвременни тенденции, които може би са повече добавяне на допълнителни неща, като молекулярна кухня, с много добавки и химикали, които са сега показват, че те могат да бъдат лоши за вашето здраве.
Жоел Робушон
Готвенето е занаят, обичам да мисля, а добрият готвач е занаятчия, а не артист.
Антъни Бурдейн
Отдавна се готвя за поражението.
Деймън Олбърн
Имах възможността да отида в юридическо училище и баща ми, който беше счетоводител, не можеше да повярва, че искам да се отдалеча от това и да започна да готвя.
Къртис Стоун
Фурната ставаше все по-гореща и Хензел започна да се поти. Тогава вкусна миризма се носеше по ноздрите му. О, не! - помисли си. - Аз готвя! Той подуши въздуха. И мирише вкусно!
Адам Гидуиц
След време аз започнах да чета едно, да мисля за друго и да се готвя за друго.
Людмила Гурченко
След години работа в професионални кухни и след това прекарване на толкова много време в много различни кухни за дома, разбрах, че на пазара има огромна пропаст, където имаш хора, които разработват съдове за готвене, но всъщност не готвят.
Къртис Стоун