Добавено |
Майкъл Полан - Цитати
В тази категория има 123 цитата, подредени в 13 страници.
Ако произхожда от растение, яжте го; ако е направено в растение, не го правете.
Майкъл Полан
Един добър начин да разберем сложната система е да я нарушим и след това да видим какво се случва.
Майкъл Полан
И все пак самият органичен етикет - както всеки друг такъв етикет в супермаркета - всъщност е просто несъвършен заместител на прякото наблюдение на начина, по който се произвежда една храна, отстъпка пред реалността, че повечето хора в индустриалното общество нямат време.
Майкъл Полан
Подобряването на почвата подобри човека.
Майкъл Полан
Засаждането на дървета винаги е утопично начинание, струва ми се, залог за бъдещето, на което сеятелят не очаква непременно да стане свидетел.
Майкъл Полан
Четири от десетте най-големи причини за смърт днес са хронични заболявания с добре установени връзки с диетата: коронарна болест на сърцето, диабет, инсулт и рак.
Майкъл Полан
Всъщност няма нищо подобно на онзи първи мек пролетен бриз на опиянение. Продължавайте да пиете всичко, което искате, но никога няма да си го върнете.
Майкъл Полан
Храненето ни свързва с всичко, което споделяме с другите животни, и с всичко, което ни отличава. Това ни определя.
Майкъл Полан
Докато егото спи, умът играе, предлагайки неочаквани модели на мисъл и нови лъчи на отношения.
Майкъл Полан
Благословията на всеядният е, че той може да яде много различни неща в природата. Проклятието на всеядният е, че когато трябва да разбере кои от тези неща са безопасни за ядене, той е почти сам.
Майкъл Полан