 1
|
 Споделяне
|
Добавено |
Уилям Дейвис - Цитати
В тази категория има 34 цитата, подредени в 4 страници.
И обратното, интелигентният избор на храна дава възможност за здраве и предотвратява стотици здравословни състояния. Храната е по-мощна от всяка хранителна добавка, каквато и да е форма на упражнение, каквото и да е лекарство, отпускано по лекарско предписание - нищо не съответства на силата на избора, който правите в храната.
Уилям Дейвис
И, на всичкото отгоре, за някои хора пшеницата е наркотик или поне дава специфични неврологични ефекти, подобни на лекарства, които могат да бъдат обърнати с лекарства, използвани за противодействие на ефектите от наркотиците.
Уилям Дейвис
|
1
|
Споделяне
|
Добавено |
Концепцията, че диабетът трябва да се разглежда като болест на непоносимост към въглехидрати, започва да се налага в медицинската общност.
Уилям Дейвис
|
1
|
Споделяне
|
Добавено |
Яденето на пшеница е като катерене на лед, качване на планина и бънджи скокове, е екстремен спорт. Това е единствената често срещана храна, която носи свой собствен процент на дългосрочна смъртност.
Уилям Дейвис
|
3
|
Споделяне
|
Добавено |
Повечето хора с непоносимост към лактоза са в състояние да консумират поне малко сирене, при условие че е истинско сирене, което е било подложено на процес на ферментация.
Уилям Дейвис
|
4
|
Споделяне
|
Добавено |
Разбира се, изрязването на рафинираната захар вероятно е добра идея, тъй като осигурява малка или никаква хранителна полза и също така ще повлияе негативно на кръвната Ви захар.
Уилям Дейвис
|
4
|
Споделяне
|
Добавено |
Освен някои допълнителни фибри, яденето на две филийки пълнозърнест хляб е наистина малко по-различно и често по-лошо от това да пиете консервирана подсладена газирана напитка или да ядете сладко бонбонено блокче.
Уилям Дейвис
|
4
|
Споделяне
|
Добавено |
Между другото, гликемичният индекс на бара на Марс - нуга, шоколад, захар, карамел и всичко останало е 68. Това е по-добре от пълнозърнестия хляб. Гликемичният индекс на бар Сникерс е 41 - много по-добър от пълнозърнест хляб.
Уилям Дейвис
|
2
|
Споделяне
|
Добавено |
Колкото по-висока е кръвната захар след консумация на храна, толкова по-голямо е нивото на инсулин, толкова повече мазнини се отлагат. Ето защо, да речем, яденето на омлет с три яйца, който не предизвиква увеличаване на глюкозата, не добавя към телесните мазнини, докато две филийки пълнозърнест хляб повишават кръвната глюкоза до високи нива, предизвиквайки инсулин и растеж на мазнини, особено коремни или дълбоки висцерална мазнина.
Уилям Дейвис
|
4
|
Споделяне
|
Добавено |
Соевото мляко може да бъде полезен заместител на млякото за тези с непоносимост към лактоза, но вярвам, че поради горните причини се консумира най-добре в ограничени количества.
Уилям Дейвис
|
2
|
Споделяне
|
Добавено |